
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Granzay-Gript, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Pour accompagner notre développement et l'accroissement d'activité lié à la belle saison qui arrive, nous recrutons un commis de cuisine (H/F) rigoureux (ses) et motivé (e) à s'investir dans un belle aventure humaine et culinaire. Vous serez rattaché(e) à notre Chef de Cuisine et aurez un rôle majeur VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT : - Préparations préliminaires de légumes (lavage, épluchage) - Plonge et nettoyage de la cuisine - Réception des marchandises (vérifier la conformité, le respect de la chaine du froid, rangement) - Participer à la mise en place des produits et des postes de travail - Aider à la préparation des entrées plats et desserts - Appliquer les consignes du chef et respecter les fiches techniques - Garantir la propreté et l'hygiène de votre espace de travail (HACCP) - Apprendre et évoluer au sein d'une équipe bienveillante et exigeante

























